Ингредиенты
Кокосовые сливки — 400 мл
Сахарная пудра — 30-50 г
- Б: 1.45
- Ж: 19.09
- У: 13.44
Фото готового блюда
Velement автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Для приготовления постного крема из кокосовых сливок вам потребуется всего два компонента: кокосовые сливки и сахарная пудра.
Выкладываем в миску кокосовые сливки и сахарную пудру. Количество сахара можно регулировать по своему желанию.
Взбейте сливки с сахарной пудрой миксером до пышности. Время взбивания — примерно 3-5 минут. Кокосовые сливки не увеличиваются в объёме настолько сильно, как обычные сливки. Поэтому ориентируйтесь просто на воздушность крема.
Постный крем из кокосовых сливок готов! Можно просто есть ложкой, можно с фруктами или как вам подскажет ваша фантазия)))
Приятного аппетита и вкусных вам десертов!
Похожие подборки и рецепты ...
Кремовые десерты
Подборка рецептов
Белковый заварной крем
Шоколадный крем пломбир
Клубничный заварной крем
Сабайон (крем-соус)Кокосовые сливки
Рецепты по ингредиенту
Кокосовый флан с карамелью
Пирог с кокосовой стружкой и сливками 
Важные дополнения к рецепту
- Кокосовые сливки можно сделать из кокосового молока... За пару дней до приготовления крема переверните банку с кокосовым молоком вверх дном и поставьте в холодильник. После этого плотные сливки соберутся на дне, а кокосовая «водичка» — сверху. Такие сливки тоже вполне подходят для приготовления веганского кокосового крема. Главное, чтобы в сливки попало поменьше жидкости.
Источник: iamcook.ru
