Соленья

Ингредиенты Помидоры – 1,5 кг Укроп – 1 пучок Чеснок – 2-3 зубчика Соль – 5 ст.л. без верха Сахар – 5 ст.л. без верха Вода питьевая – 2,5 л Петрушка – 1 пучок Сельдерей черешковый – 1/3 часть пучка… Подробнее

Ингредиенты Капуста белокочанная — 1 кг Морковь — 1 шт. Уксус 9% — 5 ст.л. Масло растительное — 3 ст.л. Сахар — 5 ст.л. Соль — 1 ст.л. Вода — 0,5 литра Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4.88 Оценить рецепт Рейтинг 4.88 из 5 на основе… Подробнее

Ингредиенты Филе горбуши 200 г Соль 1/3 ч.л Сахар 1/3 ч.л Водка ½ ч.л По вкусу: лавровый лист и черный перец горошком Фото готового блюда Юлия автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 5 голосов Пошаговый… Подробнее

Ингредиенты лосось или сёмга — 0,5 кг; соль крупного помола- 1 ст.ложка; сахар — 0,5 ст.ложки; соевый соус — 2 ст.ложки; оливковое масло — 2 ст.ложки; лимонный сок — 2 ст.ложки; кориандр молотый — до 0,5 ч. ложки. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта 4.94… Подробнее

Ингредиенты Филе семги — 450 г Лимон — половинка. Лавровый лист — 2-3 шт. Гвоздика — 4-5 шт. Сахар — 1 ч.л.; Соль — 2 ч.л. Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 14 голосов Пошаговый рецепт с… Подробнее

Ингредиенты Филе лосося: 500 грамм; соль: 1 ст.л.(с горкой); сахар: 0,5 ст.л. Фото готового блюда Татьяна Алексеевна автор рецепта 4.89 Оценить рецепт Рейтинг 4.89 из 5 на основе 35 голосов Пошаговый рецепт с фото Красную рыбу, лосось можно солить разными… Подробнее

Ингредиенты Вода — 1 л Горбуша свежая — 500 г Масло подсолнечное без запаха — 50 мл Соль — 4-5 ст.л. Фото готового блюда natalka автор рецепта 4.88 Оценить рецепт Рейтинг 4.88 из 5 на основе 26 голосов Пошаговый рецепт с фото Лососевые (или… Подробнее

Ингредиенты Баклажаны – 2 кг Морковь – 1 кг Лук репчатый – 400 г Чеснок – 2 головки Масло растительное – 50 мл Рассол: Вода – 1 л Соль – 2 ст.л. Перец душистый, черный – 0,5 ч.л. Лавровый лист… Подробнее

Ингредиенты Филе форели: 400 гр; Соль: 2 чайные ложки; Сахар: 1 чайная ложка; Лавровый лист: 3 шт; Лимон: четвертинка; Черный молотый перец: по вкусу; Фото готового блюда Аймкук автор рецепта 4.71 Оценить рецепт Рейтинг 4.71 из 5 на основе 14… Подробнее

Ингредиенты Баклажаны — 1,5 кг Морковь — 500 г Перец болгарский — 200 г Чеснок — 4 зубка Подсолнечное масло — 3 ст.л. Петрушка — 40 г Перец чили — 1 шт. Сок лимона — 1 ст.л. Фото готового блюда ElenaV автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5… Подробнее