Суп со щавелем

Быстрый и простой рецепт супа, который придётся по вкусу всей семье. Щавель содержит калий, необходимый для баланса натрия в организме, разжижает кровь, обогащает рацион полезной мягкой клетчаткой. ИНГРЕДИЕНТЫ бульон говяжий, с косточкой 1,5 л говядина отварная 250 г картофель 150… Подробнее

Солянка с колбасой

Наша солянка с колбасой — блюдо для тех, кто любит вкусно поесть, но не готов тратить на приготовление пищи слишком много времени. Вариант действительно отличный, потому что, несмотря на отсутствие наваристого мясного бульона, суп имеет насыщенный вкус и приятный аромат (спасибо… Подробнее

Гороховый суп с копчеными свиными ребрышками

Говоря «гороховый суп с копчеными свиными ребрышками», мы подразумеваем суп из сухого гороха. Первые блюда из свежего — легкие и низкокалорийные — хороши летом, но для холодного сезона решительно не подходят. Наш же суп осенью и зимой даст вам все, о чем… Подробнее

Суп с пельмешками

ИНГРЕДИЕНТЫ 1,5 л овощного или куриного бульона 150 г замороженной цветной капусты 150 г замороженной брокколи 100 г замороженного зеленого горошка 150 г цветных пельменей 2 помидора 2 картофелины 2 стебля сельдерея половина среднего кабачка 1 луковица 1 морковь 2… Подробнее

Зимний томатный суп с кускусом и говядиной

Обычно томатные супы считаются летней едой, но наш суп идеально подходит и для холодного времени года. Его богатый, наполненный специями вкус и нежная бархатистая текстура не оставят вас равнодушными. Уверены, он станет частым гостем на вашем столе. ИНГРЕДИЕНТЫ 400 г… Подробнее

Похмельный суп для тех, кто хорошо отметил 23 февраля

Готовясь к праздничному застолью, не лишне подумать о последствиях. То есть о том, что вы будете есть утром, если слегка переусердствуете. Наш целебный суп способен творить чудеса – он моментально вернет хорошее самочувствие и настроение. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 кг куриных шей… Подробнее

Суп из топинамбура с трюфельным маслом от Алексея Козырицкого

Если хочется поразить воображение близких или гостей дома чем-то особенным, приготовьте суп из топинамбура с трюфельным маслом. Всего 15 минут — и на вашем столе появится изысканное первое блюдо ресторанного уровня! Личный рецепт этого ароматного супа, невероятно простого в приготовлении, предоставил… Подробнее

Гороховый суп на курином бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ 100 г колотого гороха 200 г куриной грудки без кожи 100 г замороженного зеленого горошка 2 средние картофелины 2 моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока 2 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. куркумы свежемолотый черный перец соль для… Подробнее

Суп с жареным фаршем и булгуром

Суп готовится быстро и получается вкусным, ароматным и полезным. ИНГРЕДИЕНТЫ мясной фарш 250 г фасоль стручковая 100 г лук белый 1 шт. булгур 100 г перец болгарский 1 шт. зубчики чеснока 2 шт. растительное масло 3 ст.л. бульонные кубики 2… Подробнее

Суп рыбака

Суп рыбака лучше готовить из нескольких видов рыбы: двух, трех и больше. а в конце варки добавить кусочки филе из красной рыбы: форели, семги.  ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г мелкой рыбы 1 кг рыбного филе, желательно 2–3 видов 2–3 картофелины 1 морковь… Подробнее