Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Необычный, вкусный, праздничный салат. Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Ингредиенты

порций:

  • куриная грудка 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • яйца 3 шт.
  • опята маринованные 150 г
  • икра черная 100 г
  • майонез 3-4 ст.л.
  • лук репчатый
  • чеснок
  • соль

Кухня: Домашняя кухня

0 Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Салат «Цезарь» с курицей, анчоусами и пармезаном

Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Салат «Подсолнух» с селедкой

Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Салат «Зимний» с квашенной капустой и сыром фета

Салат «Подсолнух» с черной икрой и опятами

Слоеный «Цезарь» с курицей и грецкими орехами

Приготовление:

1 час 30 минут

  • Куриную грудку отварить с солью, луком, чесноком, специями.
  • Охладить, мелко нарезать.
  • Отварить яйца, картофель.
  • Продукты натереть на терке.
  • Картофель перемешать с майонезом.
  • Выложить ингредиенты слоями: картофель, курица, майонез, мелкие маринованные опята, майонез, раскрошенные яичные белки, майонез.
  • Сверху – размятые яичные желтки и черная икра.
  • Украсить чипсами в виде лепестков подсолнуха и сеточкой из майонеза.

Совет

По желанию блюдо можно украсить листочками петрушки, укропа или кинзы.

Источник: vkuso.ru



Добавить комментарий