Мини-пиццы из лаваша в духовке

Ингредиенты

Лаваш — 50 г

Масло растительное (для смазывания формочек) — 1 ст.л.

Начинка:

Сосиски — 2 шт.

Перец болгарский — 0,5 шт.

Сыр «Моцарелла» — 70 г

Кетчуп — 1 ст.л.

Формочки диаметром 4-5 см. Получается 3-4 порции

Б: 9.18
Ж: 14.93
У: 10.39

Фото готового блюда

aурика автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Возьмите все необходимые ингредиенты для приготовления мини-пиццы из лаваша в духовке.

Нам потребуется форма для выпекания кексов. Если металлическая, как у меня, то ячейки нужно смазать растительным маслом, силиконовую смазывать не нужно. Для начала из лаваша следует вырезать кружочки по количеству ячеек для кексов (у меня 6 шт.), диаметр кружочков из лаваша должен быть на 1-2 см больше, чем сами ячейки. Чтобы вырезать кружочки, возьмите подходящую чашку и вырежьте по ней заготовки.

Вот такие кружочки должны получиться.

Форму для кексов смажьте растительным маслом (дно и бортики), уложите кружочки из лаваша.

При помощи кисточки смажьте лаваш тонким слоем кетчупа.

Сосиски и болгарский перец нарежьте небольшим кубиком. Выложите в ячейки на лаваш.

Сыр натрите на мелкой терке и присыпьте сверху. Поставьте выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.

Достаньте готовые мини-пиццы из лаваша из духовки, извлеките из формочек, переложите на тарелку, украсьте листиками базилика и подавайте. Приятного аппетита!!!