Шоколадный брауни на кефире

Ингредиенты

Мука — 120 г

Какао — 30 г

Сахар — 100 г

Кефир — 200 мл

Масло сливочное — 120 г

Соль — щепотка

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Форма для выпекания диаметром 20 см

• Б: 3.9
• Ж: 20.91
• У: 35.81

Фото готового блюда

Светлана автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного брауни на кефире.

В сотейнике растопим сливочное масло на маленьком огне.

Растопленное масло зальем в миску и туда же зальем кефир. Перемешаем венчиком.

Всыплем в смесь сахар. Перемешаем.

Просеем муку и какао. Добавим соль и разрыхлитель.

Венчиком перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста, по консистенции подобного сметане средней жирности.

Дно формы застелем пергаментом для выпечки и выложим все тесто. Выпекать будем 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Готовый шоколадный брауни на кефире извлечем из формы и полностью охладим.

Затем нарежем на квадратные кусочки, можно припылить сахарной пудрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Похожие подборки и рецепты ...

Шоколадные пироги в духовке

Подборка рецептов

Влажный шоколадный пирогШоколадный пирог с пряничной смесьюШоколадный пирог из кабачковШоколадный пирог с вишнейШоколадные пироги на кефире

Подборка рецептов

Шоколадный манник с халвойШоколадный манник с вишнейКоврижка на кефире с вареньем в мультиваркеПирог с какао в мультиваркеШоколадные пироги без яиц

Подборка рецептов

Постный шоколадный пирогПостная чайная коврижкаШоколадный пирог на кокосовом молокеПирог-перевертыш с вишнейБрауни

Подборка рецептов

Брауни с кофеБрауни с маскарпонеБрауни с какао без шоколадаБрауни с творогом и вишней

Источник: iamcook.ru