-->
Простое блюдо для любителей быстро и вкусно поесть – салат с помидорами, кукурузой и сыром. Благодаря помидорам салат получается сочным, а чеснок делает его более ароматным. В данном рецепте продукты не нуждаются в предварительной подготовке. Помидоры нарезаются, смешиваются с кукурузой и натёртым сыром. Заправляется салат соусом из сметаны, майонеза и чеснока.
Продукты (на 3 порции)
Помидоры — 300 г
Кукуруза консервированная — 200 г
Сыр твёрдый — 100 г
Чеснок — 5 г
Майонез — 30 г
Сметана (20 %) — 30 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с помидорами, кукурузой и сыром
Подготовьте все ингредиенты. Твёрдый сыр покупайте любой, на своё усмотрение. Сметана подойдёт любой жирности.
С консервированной кукурузы cлейте жидкость.
Чеснок очистите и пропустите через пресс или натрите на мелкой тёрке.
Для соуса-заправки смешайте майонез, сметану и измельченный чеснок.
Помидоры вымойте и обсушите. Вырежьте место роста плодоножки. Нарежьте помидоры небольшими кубиками. Отправьте в салатник.
К помидорам добавьте консервированную кукурузу.
Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Добавьте сыр к остальным ингредиентам (немного сыра оставьте для подачи).
По вкусу подсолите и поперчите салат. Добавьте заправку из сметаны и майонеза. Перемешайте.
Салат с помидорами, кукурузой и сыром готов.
Выложите салат в салатник и украсьте оставшимся сыром.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com