Ванильно-миндальное печенье

Ингредиенты

Миндаль — 150 г

Мука — 200 г

Сливочное масло — 100 г

Яйца — 1 шт.

Сахар — 50 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванильный сахар — 15 г

Соль — щепотка

Сахарная пудра — для посыпки

У меня получилось 19 печенюшек по 30 г

  • Б: 9.17
  • Ж: 30.23
  • У: 42.81

Фото готового блюда

Ванильно-миндальное печенье Ванильно-миндальное печеньеVelement автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления ванильно-миндального печенья подготовьте необходимые продукты по списку ингредиентов. Можно купить уже бланшированный миндаль, если не хотите делать это сами.

Ванильно-миндальное печенье

Приступим. Для того чтобы снять кожицу с орехов, их необходимо залить кипяточком, и через 2 минутки можно очищать орешки. Чтобы процесс шёл быстрее, зовите помощников. Детям такое занятие обычно очень нравится.

Ванильно-миндальное печенье

Очищенный миндаль промокните бумажной салфеткой. Превратите миндаль в крошку с помощью измельчителя.

Ванильно-миндальное печенье

Мягкое сливочное масло разотрите с сахаром.

Ванильно-миндальное печенье

Добавьте щепотку соли, яйцо, миндальную крошку и ванильный сахар. Перемешайте.

Ванильно-миндальное печенье

Затем добавьте муку с разрыхлителем и замесите тесто.

Ванильно-миндальное печенье

Из теста слепите печенье любой формы. Я разделила тесто на шарики по 30 г, из которых потом катала колбаски и придавала им форму подковы. Делали мы это вместе с дочкой, так как она очень любит лепить что-то из теста.

Ванильно-миндальное печенье

Пеките ванильно-миндальное печенье в разогретой духовке минут 10-15 при 180 градусах (ориентируйтесь по своей духовке).

Ванильно-миндальное печенье

Печенье с миндальной крошкой и ванильным ароматом готово! Можно посыпать его дополнительно сахарной пудрой. Употреблять его нужно обязательно с каким-нибудь горячим напитком (чай, кофе и т.д.).

Ванильно-миндальное печенье

Приятного чаепития!

Ванильно-миндальное печенье

Похожие подборки и рецепты ...

Песочное печенье с орехами

Подборка рецептов

Ванильно-миндальное печеньеПесочное печенье с орехами и изюмомВанильно-миндальное печеньеПеченье с курагой и орехамиВанильно-миндальное печеньеПесочное печенье с орехамиВанильно-миндальное печеньеПеченье «Сигареты» с орехами Печенье из миндальной муки без муки

Подборка рецептов

Ванильно-миндальное печеньеСицилийское миндальное печеньеВанильно-миндальное печеньеМиндальное печенье без глютенаВанильно-миндальное печеньеПеченье из миндальной мукиВанильно-миндальное печеньеМиндально-овсяное печеньеПесочное печенье

Подборка рецептов

Ванильно-миндальное печеньеМягкое тыквенное печеньеВанильно-миндальное печеньеСочники на новый ладВанильно-миндальное печеньеГреческие баранкиВанильно-миндальное печеньеМраморное печенье с какаоМиндальное печенье

Подборка рецептов

Ванильно-миндальное печеньеМиндальное шоколадное печеньеВанильно-миндальное печеньеАмериканское печенье «Chocolate Cookies»Ванильно-миндальное печеньеМиндальное печенье «Полумесяцы»Ванильно-миндальное печеньеМиндально-кокосовое печенье

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий