Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Блюдо можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Ингредиенты

порций:

  • куриная грудка 6 шт.
  • морковь 2-3 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • перец сладкий болгарский 1 шт.
  • корень сельдерея 1 шт.
  • зелень петрушки 1 пучок
  • зелень укропа 1 пучок
  • сметана 4 ст.л.
  • горчица 2 ст.л.
  • чеснок
  • паприка молотая
  • масло растительное

Кухня: Домашняя кухня

0 Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Куриное филе с сыром и аджикой

Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Жареные окорочка на сковороде с чесноком

Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Запеченная куриная грудка с апельсином в фольге

Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью

Курица с горчицей в горшочке

Приготовление:

1 час

  • Мелко нарезать репчатый лук, чеснок, сладкий болгарский перец, порубить петрушку и укроп.
  • Натереть морковь и корень сельдерея.
  • Овощи обжарить на горячей сковороде с растительным маслом.
  • Добавить зелень и чеснок. Продукты перемешать.
  • Куриные грудки отбить, посолить, посыпать паприкой.
  • Изделия разрезать посередине так, чтобы получились карманы.
  • Выложить начинку, перевязать бечевкой.
  • Время запекания – до готовности, температура – от 190 до 200 градусов.
  • При подаче полить блюдо смесью горчицы и сметаны.

Совет

Подать блюдо с овощной нарезкой.

Источник: vkuso.ru



Добавить комментарий