-->
Крабовые палочки, яйца, огурцы — сочетание, которое достаточно часто встречается в салатах. В данном рецепте оно дополнено лапшой быстрого приготовления, благодаря чему салат получается очень сытным. А в качестве заправки для такого крабового салата с лапшой быстрого приготовления используем сметану и майонез.
Продукты (на 3 порции)
Крабовые палочки — 200 г
Огурец — 150 г
Лапша быстрого приготовления — 60 г (1 упаковка)
Яйца — 3 шт.
Майонез — 100 г
Сметана 20 % — 100 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат с крабовыми палочками, лапшой быстрого приготовления, огурцом и яйцами
Подготовьте все ингредиенты. Крабовые палочки используйте хорошего качества. Сметана и майонез подойдут любой жирности. Огурец вымойте и обсушите.
Лапшу быстрого приготовления измельчите до мелких кусочков. Отправьте в глубокую миску.
Добавьте сметану и майонез.
Перемешайте и оставьте на 30-40 минут для набухания.
Яйца отварите вкрутую 10 минут. Остудите яйца в холодной воде.
Огурец нарежьте кубиками. Добавьте к набухшей лапше. Перемешайте.
Яйца очистите от скорлупы. Нарежьте кубиками. Добавьте в салатник. Перемешайте.
Крабовые палочки очистите от упаковочного материала и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к остальным ингредиентам. По вкусу подсолите и поперчите. Перемешайте.
Салат с крабовыми палочками, лапшой быстрого приготовления, огурцом и яйцами готов.
Салат можно подать в салатнике или уложить на блюдо, используя формовочное кольцо. По желанию украсьте салат зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: russianfood.com