Салат с тунцом, рисом и помидорами черри

--Вкусный и сочный салат с тунцом, рисом, оливками и томатами отлично подойдёт не только к домашнему обеду и ужину, но и на праздничном столе может выполнить роль гарнира-закуски. Предварительно отваренный рис соединяется с помидорами, луком, консервированным… Подробнее

Запечённое куриное филе в сырной панировке (наггетсы)

--Вкусное блюдо из мяса птицы – запечённое куриное филе в сырной панировке с пряностями. Куриные наггетсы, приготовленные в духовке, не такие калорийные, как жаренные во фритюре. Белое куриное мясо получается нежным и вкусным, а сырно-сухарная корочка – золотистой… Подробнее

Сырники из сметаны без творога

Ингредиенты Сметана жирная — 200 мл Яйцо куриное (мелкое) — 1 шт. Сахар — 3 ст.л. Соль — 1 щепотка Манная крупа — 5 ст.л. Мука пшеничная — 3 ст.л. Масло растительное — 50 мл Б: 5.44 Ж: 23.81 У: 38.07 Фото готового блюда Алена Прика автор… Подробнее

Майонез классический «Провансаль»

Ингредиенты Масло растительное без запаха — 200 г Яйцо — 1 шт. Уксус 9% (лимонный сок) — 1 ст.л. Сахар — 1 ч.л. Соль — 1/3 ч.л. (по вкусу) Горчица — ½ ч.л. (или по вкусу) Перец белый молотый — ¼ ч.л. Получается 250 г майонеза Б:… Подробнее

Котлеты из куриного фарша без яиц

Ингредиенты Фарш куриный — 400 г Лук репчатый — 0,5 шт. Чеснок — 2 шт. Мука пшеничная — 5 ст.л. (3 ст.л. в фарш + 2 ст.л. на панировку) Соль — 3-4 щепотки Перец черный молотый — 2 щепотки Масло растительное — 50 мл Б: 12.37 Ж:… Подробнее

Брусничный соус к мясу на зиму

Отличный яркий соус шведских кулинаров!!! Он порадует не только насыщенным цветом, но ярким терпким вкусом. Такой соус отлично подойдет к любому виду мяса: свинине, курице, говядине, баранине. Брусничный соус очень хорошо оттеняет любое мясное блюдо: будь то отбивная или бараньи… Подробнее

Соус южный

Пряный соус — незаменимый помощник хозяйке! Соус южный имеет кисло-сладкий вкус, источает превосходный аромат пряностей. Таким соусом можно приправлять шашлык или жареную птицу, добавлять в закуски и другие холодные блюда. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 900 мл соуса, который нужно… Подробнее

Соус цацики

Восхитительный греческий соус к мясным блюдам! Вы когда нибудь готовили цацики? Это, с одной стороны, отличная намазка, которую можно накладывать на хлеб, есть с самой разной едой, а, с другой стороны, это соус для мяса, птицы и рыбы. Для приготовления… Подробнее

Суп-пюре из гороха и чечевицы, с маринованным луком

--Суп-пюре из гороха и чечевицы – яркое, сытное и вкусное первое блюдо. Насыщенный вкус и аромат овощей, гороха и чечевицы вмиг вызовет аппетит. А при подаче добавим к супу маринованный лук — он идеально дополняет основу. Продукты (на 3 порции)… Подробнее

Тушёная молодая капуста с сосисками и фасолью

--Тушёная молодая белокочанная капуста — удачный вариант быстрого ужина. Чтобы блюдо получилось сытным, добавим к капусте фасоль и сосиски. Фасоль даже не нужно варить заранее — используем консервированную. А томатная паста, чеснок и карри сделают вкус блюда ярче.… Подробнее