Бисквитный рулет с белковым кремом

Ингредиенты Тесто: Яйцо куриное — 2 шт. Сахар — 80 г Мука пшеничная — 60 г Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л. Масло растительное — 1 ст.л. Крем: Яйцо куриное (белок) — 2 шт. Сахар — 100 г Дополнительно (по желанию): Шоколад тёмный — 20 г Б: 6.02 Ж:… Подробнее

Хлеб холодной ферментации на дрожжах

Ингредиенты Вода теплая — 350 мл Дрожжи прессованные — 10 г Сахар — 1 ч.л. Мука пшеничная в/с — 400 г(±40 г) Мука ржаная — 100 г Соль — 1 ч.л. (с горкой) Масло растительное — 2 ст.л. Отруби кукурузные — для подсыпки Б: 5.22 Ж: 2.89 У:… Подробнее

Ванильно-миндальное печенье

Ингредиенты Миндаль — 150 г Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Яйца — 1 шт. Сахар — 50 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Ванильный сахар — 15 г Соль — щепотка Сахарная пудра — для посыпки У меня получилось 19 печенюшек по 30 г Б: 9.17… Подробнее

Постный крем из кокосовых сливок

Ингредиенты Кокосовые сливки — 400 мл Сахарная пудра — 30-50 г Б: 1.45 Ж: 19.09 У: 13.44 Фото готового блюда Velement автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 1 голосов Пошаговый рецепт с фото Для приготовления постного крема… Подробнее

Брынза из кефира в домашних условиях

Ингредиенты Кефир 2,5% — 1 л Соль — 1 ч.л. Б: 22.1 Ж: 19.2 У: 0.4 Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 4 голосов Пошаговый рецепт с фото Для приготовления молодой брынзы из… Подробнее

Китайский салат с арахисом

Ингредиенты Огурец длинный — 400 г Чеснок — 1 зубчик Арахис жареный — 50 г Кинза — несколько веточек Масло кунжутное — 3 ст.л. Уксус рисовый — 1,5 ст.л. Соевый соус — 1 ст.л. Сахар — щепоть Острый перец — по желанию Б: 3.19 Ж: 14.46 У: 4.01 Фото… Подробнее

Капустный блин на сковороде

Ингредиенты Капуста молодая — 350 г Яйца куриные — 3 шт. Свежая зелень(укроп и петрушка) — 5-6 веточек Мука пшеничная — 2-3 ст.л. Масло растительное (для жарки) — 2 ст.л. Соль, черный молотый перец — по вкусу Сковорода диаметром 22-24 см Получается 5-6 порций Б: 5.54… Подробнее

Мясо по-казахски с бульоном

Ингредиенты Говядина на кости — 1 кг Лук репчатый — 3 шт. Перец чёрный горошком и душистый — 10 шт. Лист лавровый — 2-3 шт. Вода — 3 л Соль — 0,5 ст.л. Для теста: Мука пшеничная — 500-600 г Яйцо куриное — 1 шт Вода — 200 мл… Подробнее

Котлеты (икряники, оладьи) из икры минтая

Ингредиенты Икра минтая — 150 г Яйцо куриное — 2 шт. Крупа манная — 50 г Мука пшеничная — 3 ст.л. Разрыхлитель — 0,25 ч.л. Соль — 3-4 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Масло растительное — 60 мл Б: 15.36 Ж: 17.05 У: 20.37 Фото готового… Подробнее